IL FASCINO DELLA RIEVOCAZIONE.
A cent’anni dall’interruzione della sua produzione, Berkel rende omaggio a un modello straordinario, il più diffuso al mondo. Il mitico modello L è realizzato ancora oggi interamente a mano rispettando perfettamente lo storico disegno dalle linee maestose e i dettagli preziosi. l’innovazione ha aggiunto i vantaggi di soluzioni all’avanguardia per sicurezza e funzionalità . La volano L16 per le dimensioni imponenti e gli accorgimenti introdotti nel pieno rispetto della normativa è a tutti gli effetti un’opera d’arte ideale per il più esperto uso professionale.
VOLANO L16 ROSSA, IL FASCINO DELLA RIEVOCAZIONE.
In ghisa verniciata con particolari in acciaio cromato (come la targhetta identificativa con il numero di serie, dettaglio che si addice alle più esclusive opere d’arte) la L16 è la celebrazione dell’eccellenza, espressione del più raffinato Made in Italy.
Nella classica colorazione rosso Berkel e corredata – su richiesta – del caratteristico piedistallo in ghisa en nuance, la nuova affettatrice a volano L16 interpreta lo stile Berkel in chiave contemporanea: forme e dimensioni contenute, materiali preziosi, finiture raffinate e prestazioni sempre più performanti. Alla ricerca della perfezione, Berkel sa che l’avanguardia risiede nella fusione perfetta tra tradizione e innovazione: solo cosଠsi puಠperpetrare il fascino di un’icona, la forza di un mito.
Alcuni particolari potrebbero essere differenti da quanto mostrato in foto.
AFFETTATRICE MANUALE A VOLANO
• Riproduzione del mitico modello L
• Rispetta perfettamente lo storico disegno e le decorazioni dorate
• Volano fiorato
• Costruita in ghisa verniciata con particolari in acciaio cromato
• Targhetta identificativa in acciaio cromato che riporta il numero di serie
• Introduzione delle soluzioni più avanzate in materia di sicurezza e funzionalità
• Capolavoro di precisione e affidabilità
• Affilatoio incorporato con cromature a vista
• Sistema di regolazione spessore fetta
• Lama in acciaio cromato
- Altezza [B]
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800 mm
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Lunghezza [C]500 mm
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Larghezza [A]500 mm
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Peso:62 kg
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Diametro lama350 mm
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Capacità di taglio (circolare)210 mm
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Capacità di taglio (rettangolare)260 x 200 mm
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Spessore fetta0 – 4 mm
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