BISTECCHIERA IN GHISA PER LA COTTURA DA GRIGLIA PERFETTA

La bistecchiera in ghisa Berkel unisce design iconico e prestazioni eccellenti. Caratterizzata dalla “B” in rilievo e dal logo Berkel sul manico, garantisce una distribuzione uniforme del calore per esaltare il gusto di carne, pesce e verdure. Versatile e resistente, è adatta a fuoco tradizionale, piani a induzione e forno, mantenendo la temperatura ottimale anche a contatto con alimenti freddi.

• Non lavabile in lavastoviglie.
• Evitare shock termici: non utilizzare acqua fredda, lasciare raffreddare completamente la bistecchiera prima del lavaggio a mano.
• In caso di incrostazioni, lasciare in ammollo in acqua tiepida e successivamente rimuovere con il lato ruvido della spugna.
• Asciugare accuratamente dopo il lavaggio; se necessario, scaldare per pochi minuti sul fornello per eliminare l’umidità residua.
• Prima di riporla, ungere leggermente la superficie di cottura per mantenerne le proprietà antiaderenti.
• Evitare urti violenti che potrebbero scheggiare il rivestimento smaltato.
• MATERIALE: GHISA DI ALTA QUALITA’
• DIMENSIONI: DIAMETRO CM.32
• LARGHEZZA TOTALE DA MANICO A MANICO CM.41
• PESO:  3,740 KG
• COLORE: NERO